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マサル日記

COCOーはドコ?4

カテゴリー:
  • 2016年07月01日

 

緑に囲まれた、

古民家を移築した平屋。

 

素晴らしいです。

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ここはどこかというと、

茨城と栃木の境の町です。

 

以前は葉山に住んでいて、現在ハワイに住んでいるF井さんご夫妻。

両親の友人でわたしも幼いころからお世話になっています。

 

日本でもハワイでも緑の多いところにお住まいです。

お庭では、いろいろな野菜を育てています。

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このあじさいは私が20代の頃に葉山から、さし木で移植したものでずいぶん大きくなりました。

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奥様はアメリカのかたで、料理名人。

 

今回は急な訪問にもかかわらず、

手料理を用意していただきました。

 

お祖母さんから教わったという鶏料理。

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お庭で育てたお野菜などを使ったサラダ。

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溶かしバターとイタリアンシーズニングを染み込ませたフランスパン。

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小さいころにつくってもらって以来の私の大好物。

わざわざ用意してくれて、変わらぬ味。

美味しく頂きました。

 

イタリアンパセリとオレガノの苗をいただきましたので、

葉山で育てようと思います。

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お昼を頂きまして、午後はブルーベリーの収穫。

色の濃いものを選んで、その場で食べ放題(?)。

 

熟したブルーベリーは、鳥の他、ハチなども狙っていますので、

虫に刺されないように気を付けながら、ブルーベリー摘みを楽しんできました。

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3-4人で30-40分、

無心で採り続けた結果・・・

 

すごいことになってしまいました。

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冷凍すれば保存がきくとのことで、

遠慮なく、全部頂いてきちゃいました。

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今日はブルーベリーのフルコースかな。

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