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ノブよん日記

味噌屋鎌倉INOUE

カテゴリー:
  • 2018年02月27日

鎌倉は観光地だけあって、あっちにもこっちにも

カフェがいっぱい。

その中でも、ちょっと面白いカフェが

佐助にあります。

味噌スイーツ!?に味噌ポタージュスープ

なんぞをおいています。

伊仏料理のシェフのご店主が美味しい味噌と出会い、

日本の伝統の味や技を残したいと始めたそうな。

実は私もまだ行ったことがないのです。

味噌スイーツだけでなく、味噌ハンドクリーム!?
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なんてのもあるそうで。

近々、覗いてきまーす。

そしたらご報告いたしますね!

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