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洋一郎日記

焙煎職人

カテゴリー:
  • 2017年04月10日

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コーヒー好きなスタッフが多いココハウス

仕事の合間に生豆の焙煎もやったりしています。

今回は小川先輩の番

 

社員旅行で行った倉敷で見つけたデニムのベストを着て

悠然と煎り器をゆすります。

 

だんだんと香ばしい香りが広がってきて

豆の照り具合が良い感じになってきました。

いい照り具合です小川先輩。

 

もちろんプロでもなんでもない私達ですが、

煎りたて、挽きたてのコーヒーは何だか美味しいのはわかります。

 

タイミングが合えば、煎りたてのコーヒーが飲めるかもしれませんよ。

是非、ココハウス本店に遊びに来て下さい。

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上岡 洋一郎

上岡 洋一郎
鎌倉生まれ、鎌倉育ち
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