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友紀日記

鶏ハム

カテゴリー:
  • 2016年08月26日

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最近、

夜ごはんは出来るだけ軽めにしようと、

いろいろ考えておりますが、

 

ココスタッフの久美さんから

『鶏ハム』

というものを教えてもらったので、

早速チャレンジ!!

 

 

味付けは、

塩と砂糖のみ!

 

分量は、

お肉に対して1%。

 

※例

鶏むね肉500gなら

塩5g

砂糖5g

 

です!

 

本当に味がついているのか

不安でしたが、

最高にちょうど良い塩加減で、

さっぱりしているし、

カロリー控えめで

夜ごはんにピッタリ!!!

 

 

写真は、

水菜の上に鶏ハムをのせて、

切ったこねぎをふりかけて、

カロリー控えめごまドレッシングをかけた、

鶏ハムサラダです!!!

 

スライスしたたまねぎ、

トマトなんかも入れると、

また楽しめますね!!

(完全に受け売りですが・・・)

 

ぜひぜひ!!!!

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