亀八飯店

私、ラーメン屋さんでラーメンを食べることはめったにないのですが、

町中華でサンマーメンは意外と食べます。

基本的に初めて行く町中華はサンマーメンで評価します。よって、わたしのジャッジはかなり偏りがちです。

で、最近のお気に入りは逗子市役所前の「亀八飯店」。

目の前に亀岡八幡があるから、「亀八」。わかりやすい。

町中華で上品なお味は無用論者の私には、しっかりめのお味で好みです。

こちらが、そのサンマーメン。

猫舌諸君は要注意。

これにラー油とコショーをたっぷり、途中からお酢で味片が鉄板です。

サンマーメンはもちろん美味ですが、個人的なおすすめは「亀八ラーメン」。

辛さマシマシがおすすめです。

写真はありませんが、みなさん、是非、お店で実物を食べてみてください。

翌朝、ファイヤーします。