蒲谷さんのブログを読んでから、
行きたかった
ようやく行けました~~~!!
スパイス・薬膳を使った創作料理のお店。
結構好きなんです、スパイスと薬膳♡
メニューから悩む・・・
( ↑ インスタからお借りしました。)
小鉢が3つ選べるランチで、
悩みに悩んで、
・ブリのバルサミコソテー
・バターナッツかぼちゃときのこのベジカレー
・レバースパイスビネガーコンフィ
発酵玄米とスープが付きます。
もう美味しくて美味しくて・・・
実は、私レバー苦手なんですが
(レバーペーストは好きだけど)、
スパイスを上手に使われているので、
臭みも全くなくて、美味しい~~
食べた後は、店主の方に
体の悩み相談。
(白髪と唇の乾燥が悩みで・・・)
腎を補うことと、ミネラルを摂ることを
教えていただきました♡
ありがとうございます~~~~
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