2週間以上も私の弁当箱に鎮座し続けるツワモノがいる。
主食や主菜が毎日変わっても、朝は私の手間を省き、昼は舌と腹を満たしてくれるKing Of Side Dish。K.O.S.D
彼の名はハムエッグ。
社会でもいますよね、こういう稀有な方。
トップや社員がどれだけ入れ替わっても、いつも皆に頼られ会社や部門を回す。でも決して前には出ず、下支えに徹するベテラン。
この人がいれば何とかなる!と皆に思わせるいぶし銀 like aカンビアッソ。
私にとって彼はそういう、なくてはならない人間、いや鶏卵と豚なのです。彼がもっともっと世の中に評価されるよう、作り方を公開いたします!
時間を有効に使え、洗い物が少ない、忙しい朝の頼れる大将を是非お試しください!
①まずは耐熱皿にハムを敷き、その上に卵を割り入れます。
②ツマヨージまたはオダユージで卵黄に数カ所穴を開け、好きな味を付け、上からもう1枚のハムを被せます。
③ラップをしてレンジでチン。600wで1分40秒したら、はい出来上がり。少し冷めたら半分に切って弁当に詰めましょう。
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