はい、COCO-HOUSE営業スタッフにとっては、
休みの前夜。
さてさて、今夜の晩酌♪
残業後のアルコールはたまりませんね🍻
はい1回戦、ちょっと大人な白ワインに合うチョイス。
鯛のお刺身にオリーブオイルと薬味を添えてカルパッチョ風に。
付いて来たツマは、豆乳マヨと酵素ドレッシングで和え、コンブチョウを乗っけてみました。うまっ♡
で、手前のプリンみたいなのは、コレ。
姉のんちゃんに、こちらの雲丹を紹介してもらい、
出会った白子、マジ白子です。
で、メインの白ワインは、
織田さんから誕生日にいただきました♡
ついに今宵OPEN! 間違い無いお味。うまっっっ!
続きまして、2回戦!
このお肉、美味しかったなーーーー。
かばこの塩麹に山葵を添えて。
からの、3回戦。
ニラ饅頭♡
で、締め。
スープストックのボルシチと、葉山ボンジュールのチーズパン🍞
最近続けているこちらの晩酌シリーズ。
撮影のため、せめて!と、お皿に盛るので、
ちょっと丁寧な生活になれて◎
更には、COCO姉さっちゃんが
「楽しそー、参加したい♡」と、感想を寄せてくれました。
さっちゃん、美味しいの持って来て♡
待ってるよ〜🎵
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