年末年始は地元長野で過ごしました。
巷では暖冬だと言われていますが、戸隠は極寒、雪!スキー場もほぼ全面滑走okとのことです。

2025年の蕎麦納めはそばの実さんへ。いつも観光客で激混みなので、早めに向かう!

珍しく15分待ち程度で入れました。大きな窓から見える景色もらしさ満点ですよ〜

天ぷらは衣が薄くてサクサク。

戸隠蕎麦の特徴は、細くコシがありみずみずしいのですが、こちらの蕎麦がまさにです✨

朝食の直後だったのですが(朝食おそっ💦)、
大ざるを飲むようにペロリといただきました〜
戸隠に行かれた際はぜひ!
コメントを残す