初ブログ、アップさせていただきます!
タケノコぉ!
きましたぁ!!!!
ニョキニョキっと生えてまいりました、タケの子どもさんたち!
タケノコはとても大好きです!
大好きなのですが、
あくまでも私の中での鎌倉アルアルなのですが、
そのまま放置しておくと、竹林がどんどんと広がり、
庭や家が侵食されてしまうので、我が家では、搾取しないととんでもないことになります!
・・・ということで、取ってきてもらいました。
こちらはあくまで一部です。
隔週に1度か、多いときは毎週末山の中にはいります。
この時期は、
タケノコご飯、タケノコ味噌汁、タケノコの筑前煮、
タケノコたっぷりチンジャオロ-ス、タケノコの丸焼き(似なかったので少しエグかったです)
我が家の子供たちに出す度に
「まぁたタケノコォ?!」
との声・・ごもっとも・・・母もそろそろ嫌です・・・
だがしかし!ここに住んでいるからには逃れられないのだ!幸せなことだから、
自然の恵みに感謝して食べなさい!私!・・・と、おいしくいただきました。
タケノコ収穫終了した今(いえ、もう少し見張りますが)
これからはハチの巣チェックを入念にしなければいけません!
また鎌倉の恵みなど、発信させていただきます。
これから、どうぞよろしくお願いいたします!
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