昨年9月末に浄明寺の物件にお問合せいただいたお客さま。
お話しを伺うと「3月までに鎌倉で自家焙煎のカフェをはじめるんです!」とのこと。
当初希望されていた自宅兼店舗はエリアや予算に見合うものがなく、
2ヶ月で5回のご案内をさせていただきながら、昨年末にまずは住居をご購入。
そして間もなく腰越に良い物件を見つけられ、この3/15(金)に念願のお店をオープンされました!
RAJAH COFFEE ロースタリー&カフェ Instagram
神奈川県鎌倉市腰越2丁目6−3 1 地図
営業時間:07:30~19:30(火曜定休)
藤沢での仕事の帰り道に早速立ち寄ってみると、夢を叶えたご夫婦でとてもキラキラしたお顔で営業されてました!
眩しい!!
コーヒーはあまり詳しくないのですが、わかりやすく違いを教えていただきグアテマラをチョイス。
ちょっとコーヒー一杯のつもりが、プリンもあるもんだからついつい!
甘すぎず良い硬さでコーヒーにとても合う!
もうひとつ気になったエチオピアは豆で購入してみました。
焼き方で味や風味に違いが出るというこだわりの自家焙煎。
飲むのが楽しみです。
腰越周辺にお越しの際はぜひ立ち寄ってみてください!
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