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マサル日記

アイスコーヒー

カテゴリー：

  • 2016年08月07日

 

今日は、御成通り店から上岡さんが来て、焙煎マイスターの社長の監修のもと、

ロースト。

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深煎り。

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豆を冷まして、出来上がり。

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このあと社長がアイスコーヒーに。

絶妙の「濃さ」で美味かったです。

 

わたしがやるとどうしても薄くなってしまうんです・・・。

次回はコツを盗みたいです。

 

 

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関浪 将

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