COCO-HOUSE葉山店がオープンして、早いもので3カ月が経ちました。
私たちが、日ごろお世話になっている「葉山ステーション」のテナントさんのご紹介をしたいと思います。
第1回は、「ミラマール」さん。
店主は、フレンチの巨匠ポール.ボキューズ氏直伝の南欧料理シェフの野澤さん。
葉山ステーションでは、フランス料理という枠にとらわれず、
ビーフカレー、牛スジの赤ワイン煮、三崎マグロ丼、クラムチャウダースープなど、
イートインコーナーやテイクアウトで食べやすいおいしいお料理を提供しています。
今日、私がいただいたのはチャーハン。
中華のチャーハンとは一味違う逸品。
クセになる美味しさです。
(写真にある唐揚げは「旭屋」さんの商品(別売)を買って乗せた私のオリジナルアレンジです)
ぜひ、召し上がってみてください。
この記事へのコメント
是非、ノアビル店までデリバリー下さいませ。
温かいうちに召し上がっていただくため、葉山店にご来店ください(^^)/