海と山がある暮らし 鎌倉･逗子･葉山に住む
Real Estate & Reform
2025年10月28日
金目鯛をさばいていくぅ〜✨️
と、言いながら。
捌いた後の写真を撮り忘れた私。。
何にしたかというと、
身は皮を湯引きしてお刺身に！
顔の部分や腹骨などは煮付けにしました！
それだげでもご飯が進みます🍚
捨てるところがない魚ってそれだけで2品、3品おかずになるので助かりますよね♪
次は、料理の写真も忘れないようにします💧
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