海と山がある暮らし 鎌倉･逗子･葉山に住む
Real Estate & Reform
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COCOーはドコ？４
緑に囲まれた、
古民家を移築した平屋。
素晴らしいです。
ここはどこかというと、
茨城と栃木の境の町です。
以前は葉山に住んでいて、現在ハワイに住んでいるＦ井さんご夫妻。
両親の友人でわたしも幼いころからお世話になっています。
日本でもハワイでも緑の多いところにお住まいです。
お庭では、いろいろな野菜を育てています。
このあじさいは私が２０代の頃に葉山から、さし木で移植したものでずいぶん大きくなりました。
奥様はアメリカのかたで、料理名人。
今回は急な訪問にもかかわらず、
手料理を用意していただきました。
お祖母さんから教わったという鶏料理。
お庭で育てたお野菜などを使ったサラダ。
溶かしバターとイタリアンシーズニングを染み込ませたフランスパン。
小さいころにつくってもらって以来の私の大好物。
わざわざ用意してくれて、変わらぬ味。
美味しく頂きました。
イタリアンパセリとオレガノの苗をいただきましたので、
葉山で育てようと思います。
お昼を頂きまして、午後はブルーベリーの収穫。
色の濃いものを選んで、その場で食べ放題（？）。
熟したブルーベリーは、鳥の他、ハチなども狙っていますので、
虫に刺されないように気を付けながら、ブルーベリー摘みを楽しんできました。
３－４人で３０－４０分、
無心で採り続けた結果・・・
すごいことになってしまいました。
冷凍すれば保存がきくとのことで、
遠慮なく、全部頂いてきちゃいました。
今日はブルーベリーのフルコースかな。
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