皆様、
こちらの麺、ご存知でしょうか?
腰の強い麺。
刻みネギ、キュウリの千切り。
すりゴマが入った特製みそ。
食べ方は、
とにかく、
まぜまぜ。
まぜまぜ。
うまい!
初めてなのに懐かしい味?
お好みで、
生姜、ニンニク、ラー油、酢を。
お好みで、納豆、マヨなども「あり」だそうです。
麺を食べ終わったところに「チータン(卵スープ)」を投入。
これがまたイイ!
正直わたしは、知りませんでした!
椀子そば、盛岡冷麺は知ってましたが、
岩手県盛岡の3大麺のひとつ、
その名は・・・
「じゃじゃ麺」。
地元の方の、ソウルフード。
お酒の後の「〆」には、じゃじゃ麺だそうです!
肉や油が少なく、他の麺類に比べカロリーが低いので、
女性にも大人気だそうです。
まるじゃ横浜店さん
場所は横浜市瀬谷区二ツ橋町です。
(月・火は定休日)
神奈川で食べられるのは、この1件だけ。
東京にも1-2軒しかないそうです。
今度は家族で行きます。
この記事へのコメント
私も連れて行ってください♪