新潟市内の姉の家に1泊して、
2泊目は西へ約2時間ほどの糸魚川市の内陸にある姫川温泉に宿泊しました。
関東では桜が満開ですが、新潟では梅が咲き、ふきのとうの時期でした。
日本海のお魚と、
新潟といえば日本酒、
北陸に近いので脂の乗ったのどくろもいただけました。
帰りがけのお昼は、能生でカニを
といいたいところですが、わたしは甲殻類がダメなので
カニ・ウニ・いくらの三種盛りのカニ抜きを特注。
カニを抜いた分、ウニといくらと増量していただき大満足でした。
ここ2カ月ほどで5キロほど減量に成功したわたくしですが、
この旅で約2キロ増!
このままじゃマズイぞ・・・
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