ココハウス葉山店のある葉山ステーションでは、新鮮野菜はもちろん、お肉、パン、お菓子から日用品まで、色んなものが揃うのですが、唯一少ないのが魚介類。
でも実はこんなお買い得品があるんです…!
場所は、旭屋さん隣の奥まったスペース。冷蔵ケースの中には、たくさんの真空パックされたお魚たちが。
そして見てください、このお値段!
朝獲れの魚をさばいたあとの中骨の部分がメインですが、身もたくさんついていて充分食べられます。この前はフライパンでシンプルに塩焼きにしましたが、お味噌汁に入れたり、炊き込みご飯にしても良さそう。
他にも兜部分も激安で売っていますが、こちらにチャレンジするには、もう少し心構えが必要そう😅
良いレシピあれば、ぜひ教えてください!
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