おはようございます!
暑い夏。
食欲がなくなりますよね。
さっぱりとしたものが食べたい!
さっぱりというと
冷やし中華?
冷やしうどん?
そうめん?
冷製パスタ?
冷汁がけご飯?
他になにか冷たい食べ物ってなにがあるかしら?
とにかく冷たいもので熱のこもった
体を少しでも冷やしたいですよね。
本当は、内臓を冷やすのはよろしくないのですが、
暑さには負ける~~~~
冷たいだけでなく、栄養もしっかり摂らないと
ばてちゃうし、、、
そうだ!!京都に行こう!
じゃなくて、そうだ!!蕎麦屋に行こう!
と早速行って参りました。
蕎麦に全く興味のなかった私を蕎麦好きにさせた
蕎麦職人「岩見和則」の打つ蕎麦は絶品なのです。
一日50食限定。
コロナ渦でも、早いときには午後の2時には完売。
今日は三種盛りも注文
流石、元、蕎麦懐石黒澤の料理長!!!
料理の見た目だけでなく、味、味、味に
品がありすぎる~~~~
本日は、
①茄子の揚げびたし
②さつま揚げと唐揚げ
③出汁巻玉子と湯葉
黒糖わらび餅付き
どれもこれも美味しゅうございました。
そして、最後に蕎麦
神です。
ここの蕎麦職人は!!!!
毎朝5時半から蕎麦50食打っています。
逗子にお越しの際はぜひ
お出かけください。
しちせ2号店
神奈川県逗子市逗子1丁目6−27
046-871-0665
逗子駅から徒歩2分です!
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