やっぱり朝食は和食

時間栄養学のお話をさせていただきましたが、

先日、ふとテレビをつけると

なんと、時間栄養学の番組がやっているでは

ありませんか？

やはり、朝は和食がいいようです。

そして、味噌汁は豚汁がオススメらしいのですが、

トマトン汁なんてのを紹介してました。

母が毎朝、トマトと玉ねぎのお味噌汁に

とろけるチーズを一枚入れて飲んでいると

言っていたのを思い出しました。

体が必要になれば、無意識のうちに

そういう組合せを思いつくんだろうなー

ということで、今後は和定食にします。

これを習慣化することを目指します。

早速、作りました！

私流のトマトン汁は

玉ねぎ

にんじん

さつまいも

トマト

豚ロース（あえて豚バラを選ばない）

麦味噌

豆乳

ビザ用チーズ

味噌汁にチーズ、めちゃ美味しいです！

まだまだ勉強不足ですが、

時間栄養学、学びを深めます。