海と山がある暮らし 鎌倉･逗子･葉山に住む
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手料理
息子が独立してから、
お料理をする機会がぐっと減りました。
久しぶりに、ハンバーグなどを作ってみたのですが
手際が悪くなった自分にびっくり💦
塩加減は、いつも適当だったけど
いい塩梅だったのに、
ハンバーグは薄め、パンプキンサラダは濃いめに
なってしまった、、、
感覚がすっかり鈍ってしまった自分に焦りを
感じました💦
人の為なら頑張れるけど、自分の為だと
適当になってしまうもので
最近いい加減だったのかもしれません。
料理は脳活と思って、自分の為にも
できる限りお料理をしようと思います！
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