海と山がある暮らし 鎌倉・逗子・葉山に住む
Real Estate & Reform
2025年08月02日
釣り鯵があれば、これだ!!
ココハウスのシェフ武藤くん直伝、格別なめろうレシピで。
そして、蒲谷流の叩かない、極力大ぶりに刻んだ鯵のなめろう。
ぷりっとした鯵の歯ごたえと、薬味の香りが口いっぱいに広がって……
もう、お酒が止まりません笑
鯵尽くし家飲み会、最高です!
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