何かハロウィンらしいことをしなければ!私はきっと、後悔する!
そんな気持ちに駆られて、この休日はアイシングクッキー教室に行ってハロウィンクッキーを作ってきました。
アイシングは4回目なのですが、前回からほぼ1年ぶりだったので特に「Boo!」の文字のやつはグダグダになってしまいました…
作業中はさながら伝統工芸の職人のような佇まいになります。
コルネという小さな絞り袋を使い、粉砂糖と卵白を混ぜて色をつけたクリームでクッキーの上に絵を描いていくのですが、言うは易し、横山やすし。
線を描くにしても鉛筆のようにクッキーにつけて描くわけではなく、コルネをクッキーから数センチ浮かせてクリームをのせていく感じなので、これが結構難しいんです。困るでしかし!
なので一番のときは最初はこんな風に練習させてもらいましたもの。
ちなみに昨年のハロウィンは一大スペクタクルに挑戦しました。あ、でも比べるとやっぱり今年の方が成長してる気がする!
またクリスマスあたりにやりたいなー!
コメントを残す