実は大船のらーめん、じゃない中華そば
「さとう」さんに、最初に行った時
お休みで もうお腹と口がラーメンになっていたので、
ふと前から行ってみたいと思っていた、藤沢市大鋸の
「鮮魚鶏出汁麺 沢むら」さんへ
運よく店横3台分の駐車場が空いていて、
初入店!
黒木キャップが出向いた 同じ大鋸の ラーメン極味家の記事で、
8月に行ったのを思い出しました
実は、極味家さんも気にはなっていましたが・・・
とにもかくにも、こちらが初注文のらーめん
「沢むら」さんは、元お寿司屋さん
いつの間に、そしてどうしてお寿司からラーメン?
そもそもお寿司屋さんあるなーで、行ったことはなく(敷居が高いですし)
(ん?ですし で寿司? 笑)
こちらは私が注文した「濃厚鶏出汁麺」
写真を見ただけで、お腹が鳴りました 笑
濃厚とは言え、鶏出汁なので後味スッキリ で、
麺も含めあっという間に胃の中に
そして、こちらが妻の選んだ「貝出汁麺」
こちらは、あっさりなのに奥深い 海鮮のスープという感じで、
スーッとなくなってしまいました
それにしても、こんなせまいエリアだけでも、多種多様で美味しいラーメンが、
沢山食べられるって、日本のラーメン文化って凄いですね!
※ご参考 鮮魚鶏出汁麺 沢むら 藤沢市大鋸999-8
by ケンシロウ
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