海と山がある暮らし 鎌倉･逗子･葉山に住む
Real Estate & Reform
2024年11月06日
藤沢名店ビルの魚やさんで 水ダコとタラを手に入れた！ ちょいと良いワインも家にあったので… …
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2024年11月03日
醤と書いてひしお。 大豆と麦に麹を加えて発酵させた調味料。 らしい。 醤油より旨みが強く汎用…
2024年08月26日
先日葉山ステーションによった際に つい目に止まって買ってしまった シカクマメ。 はじめまして。 温暖な地域…
2024年08月04日
盛り付け次第ですね笑 サーモン焼いて ヨーグルトとディルとレモン汁と塩コショウ混ぜたソースを敷くだけ。 デ…
2024年07月17日
今日は鎌倉花火大会でしたね。 さぞかし混雑したことでしょう。 鵠沼にも音は聞こえてました。 …
2024年06月14日
知ってます？ 北区十条のグルメ、からし焼き。 僕は知りませんでしたが弊社武藤翼に教わり 早速作ってみること…
2024年05月07日
一昨日寝かしておいた鯛を調理します。 良い感じに熟成されて、そろそろ食べ頃なはず✨ まずは3枚におろして、…
2024年05月06日
昨夜23時頃に帰宅し 鮮度を保つために内蔵だけは外そうと 疲れた体にムチ打ち、台所に立つわたし。 (白子はなかった…) …
2024年05月02日
昨日のミートソースが余ってたので ラザニアに。 仕事から帰ってきてその発想が出来る 僕ってすごいw &nb…
2024年04月17日
フォーなんてオシャレな食べ物、家で作るの難しいと思っていたみなさま。 もはや味噌汁感覚で作れました。 (麺さえ手に入れば…
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