今年の【土用の丑の日】は、7月23日(どよう)
でしたが、少し遅れて
本当に久々に「つるや」さんに 鰻重を頂きに行ってきました。
・・・何年くらい来てなかったろう??
というくらい 久々でした。
肝吸い付けて・・・ 中の中くらいの鰻重です。
ノンアルビールを頼んだら、御通しも。
鎌倉彫のお重が、土地柄ですね。
そして、しつこいですが、
ふわっと芳ばしい香りが、鼻腔を突きます!
私は、粉山椒を多めにかけます。
食感もふわふわに蒲焼きあげられた鰻が、口の中で
意外と大人しく喉の奥に吸い込まれて行きました。
こちら【つるや】さんの垂れは、甘すぎず濃すぎず。
鰻の美味しさが際立つように、でしょうか?
ご馳走様でした。
看板の「つるや」という文字が逆さに映っています。
もう鎌倉では有名過ぎて、語りつくされているかも知れませんが・・・
たまには。
つるや
〒248-0014
鎌倉市由比ガ浜3-3-27
by ケンシロウ
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