さて、前回思いもよらず、
高級なお肉が手に入ったと、お伝えしましたが、
早速、憲法記念日に頂きました。
日本の美味しいお肉 秋田牛のお肉です!
いくら冷凍とは言え、やはり新鮮なうちに。
ということと、うちの冷凍庫がいっぱいで・・・(庫内が狭いだけ)
ちょっと脂が多そうですが・・・
ドリップもなく、なかなか新鮮な感じです。
そして、こうしてジュージュー焼きながら食べる
お肉の美味しいこと!
お肉から出る脂だけで焼いてますぅ
これまた新鮮なサンチュ、ならぬサニーレタスで
味付けしたもやしと、キムチと秋田牛を巻いて巻いて・・・
至極のひと時です。
サニーレタスも、近所の業スーで昼間買ってきたら、
二束で250円!しかも、束でかいな!?と思っていたら、
三束でした!(笑笑)
さあ! お肉も残りあとわずか!
(二人で全部いっぺんに、はちょっと食べ過ぎだったか・・・笑)
秋田牛(部位は良く分からなかったけど)、500g 完食です!!
さあ、次は 秋田比内地鶏! 楽しみ~
by ケンシロウ
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