願いは、叶うものです。
私がまだ、葉山でSOHOスタイルで
不動産業を始めた頃にお蕎麦屋さんを開業したいと
ご相談にいらした池田よう子さん。
今夏、横須賀は、秋谷に念願のお蕎麦屋さん「桶屋」をオープン!!
お付き合いはかれこれ10年以上になります。
10年以上掛かり、開業に漕ぎ着けたんですね、
それまでに都内の某お蕎麦屋さんに助っ人で多忙になっても
鎌倉のソンベカフェで間借りでお蕎麦屋さんを切り盛りし
諦めずにお蕎麦作りに専念してきたんです。
こちらのお店は、ご自身で見つけ
借りる事になり、ココハウスでは、サポートは、
全くできませんでしたが、
この諦めない心を見てきて応援せずににはいられません!
厨房で今までに見た事無い
活き活きとした表情の
よう子さんを見て益々応援したくなりました。
こちらのもり蕎麦、FBの評点でも高得点だけあり美味し。
お蕎麦とおつまみでお昼から一杯、
そんな贅沢な昼下がりをここ桶屋さんで
いかがでしょう。
お蕎麦好きな方、是非、足を運んでくださいませ。
PS:海ぞ望む2Fは、イベントスペースでレンタルもできるそうですよ!
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