海と山がある暮らし 鎌倉･逗子･葉山に住む
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やってみてるか
美味しい朝食は、
一日を幸せにさせてくれますね！
前から行きたかった
噂の御成町食堂さんの朝食に
行ってきました。
和食、洋食のメニューから選ぶんですが
これがどれも美味しそうなんです。
おっさんがチョイスしたのは、勿論和食。
鯖焼きとダシ巻き卵定食。
絶妙の焼き加減の鯖にレモンを掛け、
鯖の油と酸っぱさと塩がコラボし
ご飯がすすむすすむ！
ダシ巻き卵も絶妙な柔らかさ！
味噌が乗った豆腐も旨し！
画像忘れましたが
カツオだしが効いた味噌汁、
ほっこりさせてくれるお味でした。
美味しい朝食は、
一日のスタートを元気にさせてくれますね♪
次回のスタッフとのMTGは、
この朝食を囲んで行ってみようかな。
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