海と山がある暮らし 鎌倉･逗子･葉山に住む
Real Estate & Reform
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未来は明るい！？
先日、お世話になっている方と
小さな望年会を行いました。
場所は、鎌倉駅2分の雑居ビル２Fの奥。
評点が高く、クチコミも魅力的なコメントがあり
つい足を踏み入れてしまいました^^;
昨年、オープンしただけあって店内は、綺麗。
つまみも握りも美味し。
握っている板前さんに声掛けると
随分お若い声が返ってくるではないですか。
なんと、28歳！！
で、大将ですよっ
いや～凄い！
この寿司の世界で２０代でお店を構えるとは！
１０代の頃から、自分で飲食店をやりたいと
都内で修行したそうです。
数々の試練があったとは思いますが
鎌倉駅徒歩２分の立地によくぞ
構えたものです。
Z世代、恐るべし。。。
未来の日本は、明るいぞっと
思った2024師走でした。
ご馳走様でした。
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