逗子は披露山の中腹にある
ごかんのもりという保育園に
足を伸ばしてきました。
園長さんとは、
約5年振りに再会。
広い敷地には、これでもか!という位の
植物が植えられており
野菜は、もちろんハーブ、果物、麦などなど
多様性に富んだお庭でした。
離れには、ピザ釜、かまどがあり
園児達には、今では体験できない空間がある
素晴らしい園でした。
中でも私が気になったのが
こちらのアクアポニックス
魚の排泄物を微生物が分解し
それを植物が栄養とし吸収し
きれいになった水は、再び水槽に戻るというシステム。
元淡水魚マニアの私には、欲しい一品です。
いずれこのシステムでチョウザメを飼育し
逗子キャビアなるもを特産品にするそうです^^;
これだけ楽しんで常に新しい事にチャレンジしている
保育園、そうないですよね。
このチャレンジ精神、見習わなければと思う
今日この頃でした。
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