南葉山と言われている
横須賀の秋谷。
物件の下見を兼ねて
ツーリングしていると
どこからか甘~~~い香りが。
前田橋のハイキングコース入口にある
「新倉さんちの手づくりジャム」さんが
香りの元。
工房兼カフェということで
窓越しから覗くと
女子スタッフ達が長~いしゃもじで
コネコネと・・・本当に手作りでした!
こちらのジャム屋さんは種類が豊富で
こんな辺鄙な処でも(ごめんなさい)
ちょこちょこお客様がいらしてました。
個人的にはこちらの
コーヒーカードがおススメ、
あんこの様な甘さにコーヒーの香りがして
パンに塗ってもクラッカーに塗ってもOK。
(焼き餅にも合いそう?)
社長曰く、定年間近に
お母様のレシピを元にジャムを
作り始め、
今では、葉山ステーションに
鎌倉御成通りに店舗を構え、
横浜・都内のデパートにも
卸しているそうです。
いや、人生、どのように変化するのか分からないですね~
年は関係なくチャレンジしてみる事
大事です。
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