昨晩のチョイ呑みに
つまみが無いことに気づき
大町のお肉屋さんまで。
わたくしお肉屋さんのチャーシューに目が無いのです。
ここのチャーシューは、かなりレベルが高いと聞き
大町の北村牛肉店さん。
しか~し、なんとチャーシューは
毎週土曜日のみの販売だとか!
しかもお昼頃には完売することもしばしば。
残念!
代わりにメンチカツ、シュウマイ、手羽先を購入。
メンチカツは、肉がぎっしりでシュージー、
シュウマイも肉一杯で汁が旨し、
手羽先もカリッとジューシーね。
いやいやココのつまみは、はずれが無いっす。
(写真撮り忘れました)
歴史を感じさせるお店とおつまみでした。
この基礎のタイルが昭和感満載です!
次回は土曜日の午前にチャーシュー
ゲットしに来るぞ!
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