毎週月曜日は、営業ミーティング。
各自の営業報告から
日頃思っていること、気づきなどを
報告します。
私も参加したいですが
いつも指を銜えて遠くから
見てます。
時折聞こえてくる話が
なるほど~という内容が多く
密かに私も多いに学んでおります^^;
そんなミーティングをしている頃
ココハウスタッフのお母さん役でもある
久美さんは、まもなくオープンする
イタリアンレストランの立ち合いに。
店舗開業スタッフとして
物件案内と新規開店した後もサポートし、
お店通しをマッチングしたりと
色々と考えて仕事をしております。
昔は、自分で10年以上お店を切り盛りしていた久美さん、
お店を永続する苦しさを知っているからこそ
できるサポートにやりがいを持っております。
鎌倉で開業される方、是非、久美さんにご相談してみてくださいな。
コメントを残す