先日、自粛解除されたということで
お世話になっている業者さんから
お誘い頂いたので
一杯行ってきました。
この騒動中、SNSでたくさんの飲食店さんの情報が
入ってきましたが、中でも気になっていたお店が
こちら
長谷の焼肉屋、丸牛さん。
席は、10~12席とこじんまりとし、
まさにゴローさんが立ち寄りそうなお店。
本日のおススメは、
ロースだよ!
の言葉を聞き、即注文。
トロッとし、噛まなくて胃の中に入ってしまう
柔らかさ。
いや、こんなロースは、初めて!
レバーも厚みがあり、
これもスッと胃の中に入ってしまう
柔らかさ、新鮮なんでしょうね♪
ナムルも美味し。
〆は、ユッケジャン麺。
冷麺の麺を使用しているせいか
スルスル胃の中に入ってしまい、
コクがあり、辛さも私好み。
鎌倉で起ち上げて6年経つそうですが
こんなお店が身近にあるとは、、、
教えてくれたSNSに感謝です。
大将曰く、このコロナ騒動で
SNSを始めたそうで、
集客には、欠かせないツールの一つに
なっているそうです。
ピンチな時ほど
じっとしてはいけない、
臨機応変に対応する!
打つ手は山ほどある!
という言葉を先輩経営者から
聞いたことを思い出しました。
この記事へのコメント
小町のパチンコ屋のそばの、「うみかぜ」さんも美味しいです^^
紺青の海さん
うみかぜさん、気になっていたんです。
近々、是非、ご一緒に♪