春ですね~
小坪漁港では、天然ワカメの天日干しが
始まってます。
天気は、最高に気持ちいい日が続きますが
気分は日を追うごとに下がっていきますね。
先日から始まった
ココワーキングスペースの
テイクアウト掲示板ですが
連日、鎌倉駅周辺の飲食店さんから
チラシの掲載依頼を頂きます。
この中にある由比ガ浜のピッツア屋、
2年程前にココハウス鎌倉本店で試食会を
開催した事があるんです。
この時は、行列ができるほど
大人気でしたが、とうとう昨年由比ガ浜にオープンしたんですね。
ルイージさんが焼くピッツアは
モチっとサクッと食べれ
どれも美味しく
マルゲリータは、テイクアウトでき
一枚ワンコイン!
小腹が空いた時におススメです。
店内でも召し上がれるので
足を運んでみてくださいね。
ちなみにルイージさんが生地を練っている時の
上腕二頭筋には、目を見張るものがあり、
噂ではモッツァレラを
二頭筋の中に仕込んでいるとか・・・w
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