伊豆中央道が出来て
西伊豆がグッと近くなりましたね!
朝一のお散ポポを終え
午前9時に出発、
圏央道~新東名~伊豆中央道を抜けて
西伊豆に。
目的地は、
カネサ鰹節商店さん!
昨晩、何気なくSNSで入ってきたのを見て
行きたくなってしまったのです。
カツオ節が大好きという訳ではないのですが、
明治15年創業、「古の誇りを繋ぐ」この言葉に
痺れ興味が湧いたんです。
伝統工法で作られた鰹節から
酒のつまみにもってこいの商品が並んでおり
料理をしない私でも
大人買いしたくなる空間でした。
今回、チョイスしたのは、
鰹の塩辛、鰹なまり節、ハラミの燻製、かつおぶし。
と、ほとんど「つまみ」として購入です。
いやいや帰ってからの一杯が楽しみ・・・
お味は、また後日にでも
つづく
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